Các Loại Bánh Làm Từ Khoai Lang Tím

     

Con công ty nghèo ăn uống cơm độn khoai lang có lẽ rằng đã thừa xa vời ngơi nghỉ thời xưa. Khoai lang tím mặc dù vô cùng bình dân nhưng hiện giờ nó lại là món thực phẩm được rất nhiều người yêu thương thích. Với các loại củ này, chúng ta có thể biến tấu thành các món ăn nhiều chủng loại không chỉ hấp, luộc như làm bánh bao, nấu chè, làm bánh nhân thịt, bánh đậu xanh khoai lang…Nếu xem hầu như món nạp năng lượng từ khoai lang tím sau đây chắc chắn bạn sẽ khó chống lại được sự hấp dẫn.

Bạn đang xem: Các loại bánh làm từ khoai lang tím

Sáng tạo nên với 8 món ăn uống từ khoai lang tím người nào cũng mê đắm

Khoai lang tím là thực phẩm khôn cùng quen thuộc, bảo đảm được 3 nhân tố ngon – bổ – rẻ nhưng mà hàm lượng bổ dưỡng lại được review ở mức bên trên cả xuất xắc vời.

1. Bánh Sago khoai lang tím

Nguyên liệu nhà yếu

200 gram bột báng600 gram khoai lang tím40 gram đường50 ml nước lọc1 chén bát sữa đặc

Thực hiện:

Bước 1: Khoai lang tím gọt vứt vỏ, rửa sạch đất cát, vật liệu nhựa rồi thái thành nhiều khúc nhỏ, đem hấp chín. Khi khoai chín, đổ ra tổ rồi sử dụng muỗng to nhằm tán nhuyễn khoai thành hỗn hợp mềm mịn.

*

Xay nhuyễn khoai lang tím

Bước 2: Xay nhuyễn bột báng thô, rồi trộn bột báng cùng với nước lọc cùng đường. Tiếp đến, vo tròn khoai lang tím và lấy tất cả hổn hợp bột báng bọc bí mật lại. Mang bánh đi hấp chín trong tầm 20 phút là trả tất.

*

Viên tròn từng miếng bánh

Khi ăn, bạn nên phết thêm 1 chút sữa sệt lên miếng bánh rồi cảm thấy hết độ phệ ngọt của bánh nhé.

*

Bánh sago khoai lang tím phết sữa

2. Trà trôi nước 2 nhân khoai lang tím + vàng

Nguyên liệu cơ bản

400 ml nước cốt dừa500 gram khoai lang vàng500 gram khoai lang tím160 ml nước lọc210 gram bột nếp15 gram lá dứa15 gram hoa đậu biếc390 gram sữa đặc70 gram dừa nạo1/3 muỗng cà phê muốiĐậu phộng rang, mè rang

Thực hiện:

Bước 1: Gọt vỏ và cắt khúc cả hai nhiều loại khoai lang tím và vàng, hấp mềm. Tán nhuyễn riêng từng loại, mỗi loại khoai trộn đa số với 70gr sữa đặc. Kế tiếp vo tròn 2 nhím khoai vàng cùng tím rồi chập lại thành 1 viên. Lần lượt có tác dụng như vậy cho tới khi không còn số khoai còn lại.

Bước 2: Nhào mịn bột nếp cùng với chút nước lọc tạo nên thành cục bột đặc, tạo thành hình vỏ bột tròn dẹt, để viên khoai lang vào thân và quấn kín. Kế đến, lấy luộc chín viên trà và cấp tốc tay vớt ra, ngâm ngay trong nước nguội khoảng chừng 2 phút, nhằm ráo nước.

*

Viên tròn nhân bánh trôi nước

Bước 3: Đun sôi hỗn hợp gồm 70 gram dừa nạo, 1/3 muỗng coffe muối, lá dứa, 250 gram sữa đặc. Đựng hoa đậu biếc trong đồ lọc trà cùng thả vào nồi nước tạo màu xanh đẹp mắt. Đồ lọc giúp bạn lọc bỏ mạng hoa thuận lợi hơn, kho thêm 5 phút nữa thì tắt bếp.

*

Luộc bánh trôi nước

Bước 4: Chan các thành phần hỗn hợp nước cốt dừa lên các viên chè, rắc thêm mè rang, đậu phộng và cùng trải nghiệm thôi nào!

*

Chè trôi nước 2 nhân khoai lang tím với vàng

3. Khoai lang tím nhân tôm thịt

Tập hòa hợp nguyên liệu:

1 trái trứng gà2 củ khoai lang tím1 gói bột cừu xù4 dòng nấm mèoThịt heoTôm1 gói bột chiên giòn1/2 muỗng cà phê hạt nêm1/2 muỗng cafe bột canh1/2 muỗng coffe tiêu500 ml dầu ăn50 gram bột mì

Thực hiện:

Bước 1: Ngâm mộc nhĩ mèo vào nước cho nở, cắt bỏ phần chân, băm nhuyễn. Lột vỏ tôm, rút chỉ đen, thái thành dạng hạt lựu. Thịt lợn băm nhuyễn. Trộn mộc nhĩ với tôm cùng thịt băm, nêm hạt tiêu, hạt nêm cùng bột canh.

*

Trộn nấm, tôm, giết mổ băm với nhau

Bước 2: Phi thơm củ hành tím băm nhỏ với dầu ăn, rồi cho tất cả hổn hợp thịt tôm mộc nhĩ ở cách trên vào xào cho chín rồi tắt bếp, loại trừ ra đặt riêng.

Bước 3: Rửa không bẩn và cắt thành từng khoanh khoai lang tím, hấp chín. Nghiền nhuyễn với trộn cùng với bột mì cho tới khi tạo nên thành khối bột mềm mỏng quánh, không dính tay. Chia bột thành đa số bằng nhau.

Bước 4: Dàn mỏng tanh bột cùng đặt nhân tôm giết vào giữa, vo tròn lại. Tương tự như làm theo thứ tự như vậy cho đến khi không còn nguyên liệu. Đổ bột rán giòn, cừu xù với trứng ra 3 chén bát khác nhau. Lăn từng viên bánh qua bột cừu giòn, tiếp tới trường trứng và ở đầu cuối là bột cừu xù.

*

Lăn từng viên bánh qua bột rán xù

Bước 5: tiến hành rán những miếng bánh cùng với dầu cho đến lúc vàng hầu hết thì vớt bánh ra, nhằm ráo dầu là hoàn tất.

*

Bánh khoai lang tím nhân tôm thịt

4. Khoai lang tím rán cay

Chuẩn bị nguyên liệu:

150 gram bột mì800 gram khoai lang tím1 muỗng canh bột hành1/2 muỗng canh phân tử nêm1 muỗng nhỏ canh bột ớt

Thực hiện:

Bước 1: Gọt vỏ khoai lang tím, cọ sạch và thái thành những que dài to bởi ngón tay ít. Nấu chín khoai, vớt ra nhằm ráo nước.

*

Luộc khoai lang tím

Bước 2: mang đến bột mì vào chén bát tô to, sản xuất đó 1 muỗng canh bột ớt, 1 muỗng canh bột hành, 50% muỗng canh phân tử nêm. Các bạn trộn đều tất cả lên.

*

Lăn từng miếng khoai qua bột

Bước 3: Lăn khoai lang qua tất cả hổn hợp bột vừa dành được ở bước 2. Đặt chảo dầu lên bếp, khi khi dầu nóng lên thì bắt đầu chiên khoai lang. Rước đũa đảo đều để các miếng khoai chín đều các mặt.

*

Khoai lang tím cừu cay

5. Khoai lang tím tẩm dừa

Tập vừa lòng nguyên liệu:

100g dừa nạo200g khoai lang tím50g bơ hoặc sữa đặc tùy thích20g mứt đậu đỏ hoặc nhiều loại mứt ngẫu nhiên nào bạn muốn

Thực hiện:

Bước 1: Gọt vỏ khoai lang tím, hấp chín.

Bước 2: chờ cho khoai nguội, chúng ta đổ vào bát lớn, thêm sữa đặc hoặc bơ vào và dùng thìa xay thật nhuyễn.

Bước 3: cho khoai vào một chiếc túi nilon, hở một đầu mang đến thoát khí. Kế tiếp lấy chày cán mịn bột khoai. Đặt vào thân chút nhân mứt đậu đỏ, rồi viên tròn lại. Lăn viên khoai qua một lớp dừa nạo nhằm dừa phủ đông đảo trên bề mặt là được.

Xem thêm: Đừng Mua Bột Phô Mai Ở Đâu, Top 3 Địa Điểm Bán Bột Phô Mai Lắc Hà Nội Dễ Kiếm

*

Bánh khoai lang tím tẩm dừa

6. Trà khoai lang tím ngon ngọt

Tập thích hợp nguyên liệu:

3 thìa súp bột báng3 củ khoai lang tím5 thìa súp nước cốt dừa2 thìa bột canh bột sắn dây3 thìa canh đường

Thực hiện:

Bước 1: Khoai lang tím gọt vỏ, thái thành miếng vuông chừng 1,5cm x 1,5cm, xếp vào nồi hấp chín.

Bước 2: sau khoản thời gian hấp chín, lấy một nửa số khoai đó nghiền nát. Phần còn lại ướp tầm thường với 3 thìa đường.

Bước 3: Rửa sạch sẽ bột báng, tiếp nối ngâm trong nước khoảng 15 phút đến nở.

Bước 4: Đổ bột báng vào nồi luộc cho tới khi bột nở hết và có màu trong. Lúc bột chín, vớt ra thả vào chén con nước lạnh.

Bước 5: mang phần khoai đang nghiền nát ở bước 2 ra, nếm nếm thêm 3 cốc nước vào, khuấy đầy đủ lên, thêm chút con đường vào và bỏ trên bếp đun sôi. Khi nồi sôi, các bạn hòa tan sắn dây với đổ nhàn nhã vào nồi, vừa đổ vừa khuấy hầu hết tay đến bột tan hết. Đến khi nồi trà sánh lại là được.

Bước 6: Tiếp đến, cho phần khoai vừa ướp con đường vào nồi chè, đun nấu thêm 2 phút nữa là được. Rưới nước cốt dừa với bột báng lên trên, tắt nhà bếp và cùng hưởng thụ ngon miệng nhé.

*

Chè khoai lang tím ngon ngọt

7. Bánh bao khoai lang tím

Nguyên liệu đề xuất có:

Sữa tươi: 80ml;Bột bánh bao: 200g;Nước cốt dừa: 30ml;Khoai lang tím: 50g;Đường: 50g;Dầu ăn: 10ml cùng men khô.

Thực hiện:

Bước 1: Rửa sạch sẽ bùn khu đất bám phía bên ngoài củ khoai lang tím, kế tiếp đặt vào nồi hấp chín. Ngóng khoai nguội bạn triển khai lột vỏ, đem thìa tán thiệt nhuyễn khoai qua một chiếc rây lưới cho hỗn hợp mịn,

Bước 2: Đun hoặc để sữa vào lò vi sóng để sữa tương đối ấm, đem ra hòa cùng với nước cốt dừa, con đường và men, tạo thành 2 phần.

Bước 3: Bột chia thành 2 phần, phần bột 120gr mang nhào với một nửa lượng sữa vừa chuẩn chỉnh bị, với phần bột còn lại trộn hầu như với khoai lang và nhào nốt với một nửa lượng sữa còn lại.Khi nhào xong, để bột nghỉ trong 5 phút bắt đầu thêm chút dầu ăn vào và tiếp tục nhào lần lần nữa.

Bước 4: Bọc chén bột bởi màng bọc thực phẩm, ủ trong 1 giờ đến bột nở.

Bước 5: Cán 2 phần bột color tím cùng trắng mỏng dính dính, rồi đặt 2 phần này ck lên nhau, tiếp tục cán vơi để bọn chúng kết dính với nhau, rồi cuộn tròn lại. Cắt thành các khúc dày chừng 2-3cm với xếp vào trong nồi hấp trong khoảng 20 phút là bánh đang chín. Chúc các bạn ngon miệng với món bánh bao khoai lang tím hương thơm nức mũi này.

*

Bánh bao khoai lang tím

8. Bánh bột thanh lọc nhân khoai lang tím

Nguyên liệu cốt lõi

200 gr khoai lang tím120 gr bột năng50 gr mặt đường kính20 gr nước cốt dừa

Thực hiện:

Bước 1: sau khi mua khoai lang tím kế bên chợ về, chúng ta rửa sạch, nạo bỏ vỏ và thái thành khúc nhỏ, nấu chín khoai.

Bước 2: Đổ khoai chín ra bát, lúc khoai còn nóng các bạn đổ nước cốt dừa và mặt đường vào xay thật mịn.

Bước 3: Vo khoai lang tím thành các viên nhỏ nhắn.

Bước 4: Đổ bột năng vào bát và thêm thư thả nước sôi vào, vừa thêm phối kết hợp khuấy phần đa tay, lúc bột nguội bạn lấy tay nhào thật kỹ càng cho bột mềm. Chia các thành phần hỗn hợp bột thành những viên nhỏ tuổi tròn kích thước bằng nhau.

Bước 5: thực hiện cán bột thành miếng mỏng, tròn, đặt nhân khoai lang tím vào thân rồi gấp hai miếng bột lại cùng miết phần nhiều mép bột cho việc đó dính với nhau.

Bước 6: Thả những miếng bánh vào nồi nước sẽ sôi, luộc cho đến lúc bánh chín nổi lên cùng bề mặt nước thì vớt ra cùng ngâm tức thì vào chén con nước lạnh sạch mát để chúng không chính với nhau.

Lưu ý: Nồi nước phải thật sôi new cho bánh vào luộc bằng không bánh sẽ bị nhão lúc luộc.

Xem thêm: Phần Mềm Convert Pdf Sang Word Tốt Nhất, 5 Ứng Dụng Chuyển Pdf Sang Word Tốt Nhất Hiện Nay

*

Bánh bột lọc nhân khoai lang tím

Mua khoai lang tím rất tốt ở đâu?

Thực Phẩm Đồng Xanh chuyên cung ứng các nhiều loại khoai lang tím, khoai lang vàng, khoai lang Nhật…với chất lượng cao nhất, ngon độc nhất vô nhị tới tất cả người tiêu dùng trên cả nước. Với mong mỏi muốn mang đến cho người tiêu dùng những củ khoai tươi ngon, có giá trị dưỡng chất và có độ bình yên đáng tin cậy, hoa màu Đồng xanh đã cùng đang không chấm dứt nỗ lực kiếm tìm kiếm, thu tải khoai lang tại mọi nông trại chất lượng trên gần như miền tổ quốc.

*

Mua khoai lang tím sạch sẽ tại lương thực Đồng Xanh

Như vậy chỉ với một củ khoai lang tím bạn có thể biến tấu thành các món ăn đa dạng, kích ham mê vị giác cơ mà lại đựng nhiều giá trị dinh dưỡng giỏi cho mức độ khỏe. Hy vọng với các công thức nấu ăn uống trên đây chúng ta cũng có thể tự tay trổ tài các món ngon thu hút chiêu đãi các bạn rồi. Chúc chúng ta thành công!